本领“平庸”的家用电器变身智能家电，关键在于采用了先进的控制技术，从而使其从一种机械式的用具变成一种智能化的设备。总的来说，智能家电产品分为两类：一是采用电子、机械等方面的先进技术和设备；二是模拟家庭中熟练操作者的经验进行模糊推理和模糊控制。随着智能控制技术的发展，各种智能家电产品不断出现，例如，把电脑和数控技术相结合，开发出的数控冰箱、具有模糊逻辑思维功能的电饭煲、变频空调、全自动洗衣机等。智能家电体现了家用电器最尖端的科技和最人性化的面貌。
“智能家电，实现了高科技和高幸福指数的生活！”走在家电潮流前沿、正享受智能家电的用户纷纷感叹。律师程程是西门子“灵感超节能”智能电热水器的用户，他说：“这台热水器是老婆之外的又一位贴心伴侣！”它拥有一个堪比人脑的“智能记忆芯”，能记录主人的用水习惯和偏爱水温，在程程每次洗澡前，它就能判断出需要多少水量，以及需要将水加热到几度，贴心的技术让程程享受着前所未有的细致照顾。此外，这台热水器还能够综合考虑季节变化、高峰用水时段等各种信息，将水加热到最适合的温度。电热水器带给程程舒适的沐浴享受，美的天幕智能电饭煲则让外企白领小雪吃上了“智能米饭”。这台电饭煲采用“五步智能煮饭曲线”，煮米饭时，经过“预热、中温吸水、大火加热、充分沸腾、焖饭”5个阶段，最终煮出形态饱满、晶莹剔透、透芯松软、口感均匀、喷香美味的米饭。而且还能做寿司、蛋糕、煮婴儿杂粮饭等。“没想到米饭也能玩智能，太适合我这种不会煮饭、口味又挑剔的人呢！”小雪还称，“我听说在日本，人们用的全是智能电饭煲，智能煲煮出的米饭营养价值更高。我相信，多年以后，它将在中国市场普及，带给人们更轻松、健康的生活。”
而对于未来，程程、小雪们也有自己美好的畅想：3G大范围应用、大小家电无限互联、生活电器个个都是全方位生活管家、尖端数字视听设备让客厅成为真正的超五星级家庭影院……
智能家电·新动态
“好神奇，冰箱竟然能打电话，还能视频聊天！”“这个冰箱能显示菜谱和具体的操作指南，适合我这样的厨房菜鸟！”日前，在上海世博会上，西门子向消费者描绘了一幅“未来智能家庭”组图，其中重要组成部分即“未来智能厨房”理念。这台概念性智能冰箱通过综合利用物联网和3G技术，实现了智能控制、远程操作、多方交流、即时把控等功能，使厨房真正成为一个集联动性、娱乐性、开放性为一体的生活中心，为家庭生活创造了更多便捷、快乐的体验。
智能家电·前景
据业内人士指出，未来智能家电主要将朝三个方向发展：多种智能化、自适应进化、网络化。多种智能化是家用电器尽可能在其特有的工作功能中模拟多种人的智能思维或智能活动的功能。自适应进化是家用电器根据自身状态和外界环境自动优化工
作方式和过程的能力，这种能力使得家用电器在其生命周期中都能处于最有效率、最节省能源和最好品质状态。网络化是建立家用电器社会的一种形式，网络化的家用电器可以由用户实现远程控制，在家用电器之间也可以实现互操作。
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