射频识别技术（ RFID ）通过与互联网技术的结合可以实现全球范围内物品的跟踪和信息共享，它是未来企业信息化发展的方向。 RFID 技术用于物流、制造与服务等行业可以大幅提高企业的管理和运作效率，并降低流通成本；用于身份识别、资产管理等领域则可以实现快速批量的识别和定位，并根据需要可以进行长期跟踪管理。基于 RFID 技术的酒类防伪系统及方法，利用大规模集成电路制造，拥有加工难度高、成本低、可由企业对商品信息进行认证等特点，将给酒类防伪技术带来革命性突破。
这套解决方案将 RFID 技术应用于酒类及其他带有瓶盖的容器中，通过瓶体结构设计和后台认证系统实现商品的防伪。该系统由经过特殊设计的瓶盖和瓶体、 RFID 读写器、通信网络和防伪数据库服务器组成。当酒瓶被开启时，位于酒瓶瓶口的切割装置锐利面将切断天线和芯片的连接，致使 RFID 读写器无法读取该酒瓶盖顶部芯片的编码，从而防止酒瓶的二次利用。这套系统中除了射频芯片具有唯一编码，读写器也具有唯一编码，并且在酒厂或第三方的防伪数据库中注册。读写器唯一编码与注册使用者（一般为销售终端的商店或饭店）绑定，只有已注册的读写器才可对芯片编码信息进行查询。因此只有正规渠道销售的商品才可以访问防伪数据库。对消费者来说，通过查看销售者读写器显示屏幕上的信息，便可判断该酒的真伪。
关于实现该系统，酒业厂商只需在原生产线的酒盖和酒瓶加工环节加装 RFID 相关设备，并建立防伪数据库即可。厂商生产时利用集成技术在原瓶盖和瓶体上附加专用的射频芯片和天线等，并将这些标签对应编码注册到防伪数据库中的产品信息中。同时向该产品的销售批发商或饭店推销员提供成本在数百元的专用读写器设备，并要求其在防伪数据库进行注册。这样对于生产厂家，不仅可以根据读写器提供的信息了解产品的所有销售终端分部，还可以对销售情况进行统计。
该系统的具体使用方法如下：对于未开启的酒瓶，瓶盖顶部内侧附有射频芯片，通过附于瓶盖壁内侧的芯片引线连接于瓶盖上不同位置的金属带条，位于酒瓶本体上的天线本体与金属带条相连构成通路，瓶盖上的切割装置位于射频芯片和天线本体之间，其带有的锐利面随瓶盖的旋转可以切断二者之间的连接，射频识别读写器读取射频标签的编码，与读写器唯一编码一起通过短信方式发送到防伪数据库服务器进行认证，如果两个编码均经过授权则通过验证，并发回确认信息短信；酒瓶一旦开启，切割装置将破坏天线，射频芯片无法获得足够的激发电压而失效，以此实现商品防伪。
这种防伪方法利用 RFID 技术，硬件上使用大规模生产的集成电路芯片和标签天线等装置，生产厂商很容易制造，而伪造者为了仿造这些技术却需花费不菲；RFID 芯片和读写器编码都是在全局统一协调下使用唯一编码，不会给伪造者以缝隙，同时这种双重认证机制也是由厂家来管理和控制的，为系统提高了可靠性；酒瓶开启后，无论对酒瓶还是瓶盖，切割装置对芯片和天线通路损坏都是不可逆转的，这样也杜绝了利用旧瓶装新酒的现象，近一步断绝了防伪者成功的可能。在以上三重防伪设计的保障下，理论上这种防伪方法的可靠性完全能够满足酒类生产企业的要求。
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